O Castanheiro Boutique Hotel é resultado de um cuidadoso restauro arquitetónico combinando um design inovador com altos padrões de serviço, onde a gastronomia e a atenção ao cliente são ponto de honra a cada momento da estadia. Com 81 quartos e situado no centro histórico da cidade, tem como ex-libris uma piscina panorâmica com uma vista soberba sobre a baía do Funchal.

Este conceito inovador compreende a junção e restauração de cinco prédios, alguns deles classificados, levando o visitante numa viagem através de três séculos de história e de arquitetura urbana. A experiência começa num singular edifício do século XVIII, outrora uma padaria comunitária, estendendo-se até uma mansão senhorial do século XIX e a mais três prédios do início do século XX, num intricado e curioso percurso onde dominam quintais, pátios e terraços. Com a particularidade de incluir materiais originais, peças restauradas e um design inovador, o Castanheiro Boutique Hotel é único no seu género, no que respeita à diversidade e qualidade da oferta.