Sabores únicos num ambiente exclusivo.
O evento “À Mesa no Castanheiro” celebra a gastronomia madeirense num formato de jantares exclusivos, realizados no cenário elegante e intimista do restaurante Tipografia do Castanheiro Boutique Hotel.
Desde 2023, o restaurante Tipografia recebe chefs convidados de renome nacional, e em conjunto, apresentam menus criativos que combinam tradição, inovação e o produto local.
A cada edição, o chef residente Maurício Gonçalves partilha a sua cozinha com convidados como André Cruz (estrela Michelin no Feitoria em Lisboa), Miguel Laffan, Ana Magalhães, Ljubomir Stanisic e ainda Alexandre Silva (estrela Michelin no Loco em Lisboa).
Mais do que um jantar, “À Mesa no Castanheiro” é uma viagem de sabores e histórias, onde cada prato conta um pouco da identidade de cada chef convidado.